รูปแบบอาหารเช้าในโรงแรมไต้หวัน,เครื่องปิ้งขนมปังสายพานโรงแรม,

รูปแบบอาหารเช้าในโรงแรมไต้หวัน,เครื่องปิ้งขนมปังสายพานโรงแรม,

รูปแบบอาหารเช้าในโรงแรมสไตด์นี้ จะเป็น

การเน้นความทนทาน ของ ภาชนะที่ใช้ ดูแล้วภาชนะที่เลือกใช้ จะเป็นสินค้าเมลามีน ซึ่งมีน้ำหนักเบากว่ากระเบื้อง ,ไม่มีไซส์อื่นใช้สินค้าไซส์เดียว

คือ จาน 10 นิ้วเมลามีน ,ไม่มีจานไซส์ขนมปัง หรือ จานผลไม้ให้

 การที่ลูกค้าใช้จานเมลามีนได้ เพราะ ลูกค้าไม่ ใช้มีด ในการเสริฟอาหาร

สิ่งที่ทางโรงแรมที่ไต้หวันใช้ คือ ช้อนยาวกับตะเกียบเท่านั้น

      แก้วกาแฟ ร้อนเป็น เมลามีน ที่ทนความร้อนได้ ไม่มีจานรองชุดการแฟให้ เปรียบเหมือนเมืองไทย ถ้าเป็นรูปแบบอย่างนี้จะไม่ได้ให้แขก จะเป็นงานสต๊าฟโรงแรมอย่างเดียว ช้อนคนกาแฟ ใช้เป็นช้อนเล็กๆ ที่ใช้แล้วทิ้ง

ช้อนสเตนแลสขนาดอื่นๆ ไม่มีให้ใช้

 เครื่องปิ้งขนมปังระบบสายพาน ต้องเน้นและกำกับลูกค้าไม่ให้ ทาเนยหรือทาแยมลงเครื่องปิ้ง เพราะบางทีแขกก็ไม่ทราบด้วย (ต้องมีเอกสารกำกับไว้บนการปิ้ง) รุ่นที่ทางโรงแรมไต้หวันใช้ ก็จะเป็นรุ่น

 005-TT300 สำหรับโรงแรมขนาดกลาง (ทางเรามีจำหน่าย)

ส่วนการใช้ถ้วยซุป ใช้ภาชนะเป็นถ้วยซุปเมลามีนเหมือนกัน

จุดสำคัญของโรงแรมที่ไต้หวัน คือ

การไม่ใช้รูปแบบภาชนะที่เยอะเกินไป ทำให้ง่ายต่อการคัดแยก

การแบ่งการเก็บ ภาชนะ

การไม่ใส่กระดาษทิชชู ไว้บนโต๊ะ ทำให้การใช้งาน ไม่เปลืองจนเกินไป

การออกแบบการใช้งานของทุกอย่างจะทำให้ ประหยัดแรงงานคน

ประหยัดทรัพยากร ได้เยอะ มากขึ้น

ต้องการคำปรึกษา ,ขอใบเสนอราคา กับงานโรงแรม สอบถามเราได้

www.thethaitool.com

sales@crhouseware.com

TEL:085-6954647-8

บริการจัดส่งสินค้าทั่วประเทศค่ะ