รีวิวอาหารท้องถิ่นที่จีนทานเหมือนเครปทานแทนอาหารเช้า,ขนมคล้ายๆเครปที่จีน

รีวิวอาหารท้องถิ่นที่จีนทานเหมือนเครปทานแทนอาหารเช้า

Admin ไปเที่ยวเซี่ยงไฮ้มาค่ะ มีโอกาสได้ทาน ขนมคล้ายเครปที่จีน

เรียกว่า 山东煎饼

เจียนปิ่งซานตง อาหารเช้าสไตล์จีน คล้ายๆ เครป เป็นแป้งแผ่นบางๆ  ใส่ไข่ หมูยอง ไส้กรอก จะเลือกเป็นปลาแผ่นหรือปาท่องโก๋ก็ได้ พร้อมซอสหวานๆเผ็ดๆ เค้าบอกว่าเป็นอาหารขึ้นชื่อของมณฑลชานตง Cr จากพันธทิพย์ ค่ะ



ตัวนี้ ราคาอยู่ที่ประมาณ 5 หยวน หรือประมาณ 25 บาทไทยค่ะ กินอิ่มมากเป็นอาหารเช้าได้เลยค่ะ ขนาดเหมือนใช้เตาเครปประมาณ 14 -16 นิ้ว ต่างกันที่วางตัดไส้และวางเนื้อสัตว์ค่ะ

โดยส่วนตัวเราว่า วัฒนธรรมการทานอาหารของคนเราจะมีความคล้ายกันอยู่นะค่ะ ของเราเครปจะเป็นเหมือนของหวาน แต่ของที่จีนจะเป็นเหมือนของคาวอาหารเช้าคะ